Тони

Лето 1974 года. Девятнадцатилетний Энтони Бурден живет в предвкушении. Скоро должны объявить, получит ли он стипендию для продолжения учебы. Это шанс воплотить давнюю мечту и всерьез заняться писательством. Но письмо с отказом рушит все планы. Оказавшись без четких ориентиров и ощущая растерянность перед будущим, юноша едет в Провинстаун, штат Массачусетс. Хочется на время исчезнуть и решить, что делать дальше. Там он устраивается на кухню небольшого морского ресторана. Цель – заработать на жизнь, не думая о призвании. Под началом шеф-повара Сиро Бурден впервые погружается в жесткий ритм ресторанной кухни. Оглушительный шум, удушающая жара, непрерывный поток заказов и требовательные гости, – все становится испытанием. Он не просто осваивает азы кулинарии, а учится работать в команде, справляться с давлением, отвечать за собственные действия и находить решения в хаосе. Параллельно в жизни появляется девушка, знакомая еще со школы. Старые романтические чувства оживают на фоне резких перемен. Все это складывается в одно напряженное, хаотичное, но решающее лето. Период незаметно меняет представления героя о себе и истинных желаниях, связанных с обозримым будущим. © ГидОнлайн