Медведь

Кармен «Карми» Берзатто – талантливый шеф-повар, сделавший имя в ресторанах высокой кухни. Повседневность резко меняется после самоубийства брата Майкла. Мужчина бросает престижную работу и возвращается в Чикаго, чтобы взять на себя управление семейной сэндвичной The Beef. Заведение на грани краха: накопились огромные долги, на столе – груда предписаний от надзорных органов, оборудование ломается одно за другим, а кухня утопает в хаосе. Персонал не верит в перемены: многие привыкли работать по старым правилам и сопротивляются любым попыткам навести порядок.

Особенно насторожен Ричи, друг покойного Майка, – он скептически воспринимает амбиции нового начальника и поначалу открыто конфликтует. Неожиданную опору герой находит в Сидни, юной су-шеф-поваре: она неопытна, но отчаянно хочет учиться и верит в потенциал заведения. Параллельно герой пытается справиться с грузом вины и наплывом воспоминаний о родственнике. Решения Майкла и его ошибки теперь напрямую влияют на судьбу ресторана. Герою предстоит не просто вытащить бизнес из пропасти, но и заново выстроить отношения с людьми, которые когда-то были частью жизни близкого человека, и стали его главной проблемой. © ГидОнлайн